Asparagus racemosus - Chřest hroznovitý
Ájurvéda: sladká hořká, chladivá, sladká, PV-K+áma N+, sattvická
S.: Šatavari
Čeleď: asparagaceae - chřestovité
Rod:
Chřest (Asparagus) je rod jednoděložných rostlin z čeledichřestovité (Asparagaceae). V některých starších taxonomických systémech byl řazen do čeledi liliovité v širším pojetí (Liliaceae s.l.).
Jedná se o vytrvalé byliny, normálně rostoucí nebo popínavé, s oddenky, někdy i s vřetenovitými hlízami. Jsou to rostliny dvoudomé či jednodomé s jednopohlavními květy nebo oboupohlavními květy. Fotosyntetickou funkci přebírá hlavně stonek, tedy jeho části napodobující listy, zvané fylokladia, která vyrůstají ve svazečcích nebo jednotlivě v uzliných a jsou většinou čárkovitého tvaru. Listy jsou zpravidla velmi redukované.
Je známo asi 170 - 300 druhů, jsou rozšířeny hlavně v Evropě, Asii a Africe, ale adventivně i jinde, např. Severní Americe.
Popis:
Botanický popis: má trny na kmeni. Větve jsou trojúhelníkovité, mastné. Listy jsou velmi malé. Trny jsou 0,62 - 1,25 cm dlouhé a některé jsou ohnuté. Listy - na každém 1,25 - 2,5 dlouhém stonku je 2 - 6 listů. Stonek květu má mnoho větví a květy jsou bílé, růžové a vonné. Plody jsou jako lusky, Má spoustu kořínků. Ty se používají jako lék.
Stanoviště:
Šatavari je popínavá rostlina, 1 až 2 m vysoká, která je běžná v celé Indii a Himalájích. Dává přednost tomu, aby se uchytila ve štěrku, v kamenité půdě, vysoko v podhorských rovinách (1300 - 1400 m výšky). Roste taktéž v Austrálii.
Zdravotní účinky:
Asparagus racemosus je keř rostoucí do výšky 1-3 m. Kromě saponinů obsahuje alkaloidy, bílkoviny, škroby, třísloviny, slizy, vanilin, coniferin a diosgenin. Typ saponinů se liší podle geografického výskytu rostliny. Rostliny nalezené v jižní Indii obsahují A4 saponiny, rostliny ze severní Indie tyto saponiny neobsahují. Steroidní saponin shatavarin je hlavním glykosidem, obsahuje tři molekuly glukózy a jednu molekulu rhamnózy vázané na sarsasapogenin.
- Je hlavním omlazujícím prostředkem
- Je rasajána pro Pittu, pro ženské rozmnožovací orgány a pro krev
- Je účinným lékem chránícím sliznice před dráždivým účinkem některých léčiv
- Ulevuje od pocitu žízně a působí na uchování tekutin v organismu - vhodné u chronických průjmů a úplavice
- Je změkčujícím prostředkem na ztuhlé klouby, zatuhlý krk a svalové spasmy
- Tiší a uklidňuje Vátu vyvedenou z rovnováhy
- Působí na zvýšení produkce mléka, semene a vyživování sliznic
- Nahrazuje mnoho ženských hormonů, vyživuje vajíčko a zvyšuje plodnost
- Doporučuje se při vaginálních výtocích a pro úpravu pH v oblasti pochvy a děložního čípku
- Vhodné je také u žen mající nepravidelný menstruační cyklus
- Zmírňuje poporodní deprese
- Účinně potlačuje potíže zažívacího traktu, zejména průjem a překyselení, žaludeční vředy, pálení žáhy
- Je vhodný pro lidi s podváhou
- V kombinaci s jídelníčkem snižuje bolesti hlavy a působí proti zánětům močových cest
- Podporuje imunitu
- Pomáhá likvidovat cizí buňky včetně kvasinek, nádorových buněk a chemických toxinů
- Zpevňuje kosti, kůži, rozšiřuje cévy
- Je to silný antioxidant
- Pomáhá při dobrém spánku, mírní citovou podrážděnost a nevyrovnanost při menopauze a menstruaci
- Snižuje tvorbu jizev po chirurgickém zákroku.
- Tonizuje mozek a ulevuje od bolesti, dodává mozku a nervům energii.
- Léčí epilepsii.
- Užívá se při kolitidě i chronické
Kořen běžného chřestu má podobné účinky, ale je více diuretický
Kontraindikace:
- Lze užívat i v době těhotenství a kojení
Recepty:
Je dobré užívat tři gramy prášku oslazené přírodním cukrem a rozpuštěné v šálku teplého mléka, případně s medem a pippali.
Obsažen:
Literatura:
- Frawley, D., Lad, V.: Rostliny v ájurvédě, Volvox Globator, Praha, 2006
- Frej, D.: Ajurvéda, Eminent, Praha, 2007
- Rajpoot, G.: Ájurvédské bylinky, Dhanvantri, Praha, 2005
- www.avicenna.cz
- http://cs.wikipedia.org
